Spennende kostholdskonferanse i Oslo 24.-25. januar

Landsforeningen for hjerte- og lungesyke (LHL), i samarbeid med UiO og UMB, arrangerer torsdag og fredag denne uken kostholdskonferansen «Godt for hjertet?» på Hotell Bristol i Oslo. Jeg skal være der som delegat, og gleder meg! Programmet er svært innholdsrikt, så der får vi mange ulike perspektiver på kosthold og helse, særlig sammenhengene mellom fett, karbohydrater og protein og utviklingen av hjerte- og karsykdommer.

Møteleder for konferansen er «Twitterlegen» Wasim Zahid.

Dag Thellle har i anledning konferansen skrevet en lesverdig artikkel om historikken bak kostholdsråd for forebygging av hjerteinfarkt her: http://www.lhl.no/om-lhl/aktuelle-saker/arkiv-20131/kostrad-og-hjerteinfarkt–et-offentlig-anliggende-i-et-halvt-arhundre/.

Forfatter: Erik Arnesen

Public health nutritionist living in Oslo

2 thoughts on “Spennende kostholdskonferanse i Oslo 24.-25. januar”

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s