Svært mange sier at de prøver å få en slankere kropp; i 2015 rapporterte 35 prosent av de spurte i en SIFO-undersøkelse å ha prøvd en form for slankediett i løpet av de siste 12 månedene. Hvor mange som lykkes er umulig å vite, men mange prøver igjen og igjen, og overvektratene ser ikke ut til å bli reversert med det første.
Ifølge reklamene er det tydeligvis en enkel sak å gå ned i vekt, så lenge man bare velger DEN dietten. Før- og etter-bilder og vitnesbyrd («testimonier») om store vekttap, fra vanlige eller kjente mennesker brukes, brukes for å vekke troverdighet. Men en ny studie viser at vekttapet som rapporteres i slike vitnesbyrd overhodet ikke samsvarer med det som er vist i randomiserte kontrollerte studier av kommersielle dietter.
Forfatterne av studien gjennomgikk alle vitnesbyrd på nettsidene til 20 ulike dietter og sammenliknet påstandene i disse med resultater fra randomiserte kontrollerte studier. Dietter som både hadde vitnesbyrd på nettsidene og var testet i randomiserte kontrollerte studier var
- Weight Watchers (8 studier)
- Jenny Craig (3 studier)
- Nutrisystem (3 studier)
- Medifast (1 studie)
- OPTIFAST (4 studier)
- SlimFast (8 studier)
- Atkins (9 studier)
- Biggest Loser Club (1 studie)
- eDiets (1 studie)
Vekttap som ble oppgitt i reklamene var (medianverdier)
- 16,9 kilo for Weight Watchers
- 35,7 kilo for Jenny Craig
- 28,2 kilo for Nutrisystem
- 30,9 kilo for Medifast
- 35, 2 kilo for OPTIFAST
- 21,6 kilo for SlimFast
- 36,4 kilo for Atkins
- 49,5 kilo for Biggest Loser
- 14 kilo for eDiets
Små vekttap vist i kliniske studier
I alle randomiserte kontrollerte studier var imidlertid det typiske vekttapet mye lavere, både på kort og lang sikt. Mens for eksempel vitnesbyrdene for Atkins-dietten beskrev vekttap på over 45 kilo etter 12 måneder, fant de randomiserte studiene et mediant vekttap på mellom 2 til 11 kilo.
Unge kvinner i reklamene
De fleste reklamene kom med et forbehold i liten skrift om at resultatene var «utypiske», bortsett fra SlimFast og Atkins.
Kortvarige effekter
En tidligere metaanalyse undersøkte langtidseffektene av de populære Atkins-, Zone-, South Beach- og Weight Watchers-diettene i randomiserte kontrollerte studier. Av studier med 12 måneders oppfølging eller mer var effektene av Weight Watchers mest konsekvent, med et gjennomsnittlig vekttap på mellom 3,5 og 6 kilo. I studier hvor Atkins, Zone og Weight Watchers har vært sammenliknet med hverandre, har vekttapet vært nokså likt og beskjedent etter 12 måneder.
Dietter virker, men …
Jeg vil ikke av den grunn latterliggjøre enhver diett; alle dietter virker for så vidt når kaloriinntaket reduseres, i den grad de er mulig å leve med. Til tross for at de fleste voksne mennesker sier at de prøver å passe på vekta, eller gå ned i vekt, er det ikke helt sosialt akseptabelt å gå på diett. Vår egen biologi kan etter hvert også motvirke store vekttap.